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蜜红豆小排包的做法

2019-05-14 23:58:56 | 来源: 法律

蜜红豆小排包的材料富强粉500g鸡蛋相克食品2个牛奶相克食品210ml酵母4g盐2g糖45g玉米相克食品油40ml蜜红豆相克食品适当蛋液适当 蜜红豆小排包的做法图片步骤,怎样做蜜红豆小排包好吃?

将主料中的所以材料混在1起,揉成光滑的面团,1点点加入玉米油,至能拉出完全的薄膜,醒发至两倍以上大。

将发酵好的面团排气,分割成每个约50克的面团16个(剩下的面团我做了肠仔面包)

将面团整圆松驰后压扁,放入蜜红豆。

包成圆形,收口朝下。

排入烤盘。(忘记拍进程图了,我用别的面包图来代替)

醒发至两倍大,刷蛋液,烤箱180度预热,中上层,18分钟左右便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、面包的烤制的进程中,如上色过早,请加盖锡纸。

2、每种面粉的吸水量都不相同,请根据情况增减。

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